Для Кухни.ru




Поиск



Каталог




Полезные статьи:


Бытовая техника
Полезные советы
Рецепты
Рецепты для пароварки
Это интерестно


Nespresso Lattissima: новая кофемашина

Новые уникальные функции для еще большего удобства. Новая кофе-машина Nespresso обладает функцией автоматического взбивания молочной пенки, позволяющей приготовить эспрессо, лунго, капуччино или латте нажатием одной кнопки. Система приготовления капуччино обеспечивает автоматическую подачу оптимального количества пара, молока и воздуха для создания молочной пенки идеальной консистенции. Для большего удобства кофе-машина оборудована функцией автоматического ополаскивания, которая позволяет потребителям легко очистить от остатков молока аппарат для взбивания пенки. Еще одним новшеством является съемный контейнер для молока емкостью 0,5 литра, предназначенный для хранения в холодильнике идеальное решение, позволяющее сохранять молоко свежим...


Из истории появления стекла

В России впервые узнали про то, что в избушках могут быть не слюдяные оконца, а прозрачные лишь в 1638 году после того, как в Подмосковье был построен первый стекольный завод. Но настоящее распространение стеклоделие получило только при Петре I. В XVIII в. около Москвы работало уже шесть стекольных заводов. Сейчас основным потребителем является строительная промышленность. Около половины всего вырабатываемого стекла приходится на оконное - для остекления зданий и транспортных средств. Также стекло является и хорошим материалом для отделки: выпускаются блоки из пеностекла, пустотелые стеклянные кирпичи, облицовочные плитки. Только треть производимого стекла идет на изготовление сосудов различного типа и назначения. В большом количестве из с...


Картофель с артишоками и красным перцем

Ингредиенты 12 маленьких клубней картофеля; 250 г жареного красного перца; 250 г маринованных артишоков; 0,25 пучка петрушки; 2 ст. ложки масла; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу. Способ приготовления Картофель очистить, нарезать четвертинками. В резервуар или внутреннюю чашу добавить 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее картофель, накрыть крышкой и варить в течение 20-25 минут. Снять крышку и добавить артишоки и красный перец. Варить еще 2 минуты, чтобы овощи прогрелись. Переложить все на блюдо. Добавить маринад и петрушку, посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Подать к столу в теплом виде....



Уход за кофемашинами

Для гарантирования длительной и безукоризненной работы кофемашины следует соблюдать некоторые элементарные правила при её эксплуатации. Во-первых, при заправке агрегата водой необходимо применять только кипячёную или отфильтрованную воду, это поможет свести к минимуму образование накипи и сохранить настоящий вкус кофе.

В процессе работы уровень воды в контейнере должен располагаться выше минимальной отметки, что гарантирует невыкипание всей воды во время приготовления напитка. Если всё же такое произошло, то необходимо срочно остановить работу машины, освободить лоток для отходов и отключить аппарат. После установки вновь наполненного контейнера на место, машину можно снова запускать, но при этом нужно, согласно инструкции, произвести дренаж системы, а когда кофемашина снова нагреется, можно продолжать приготовление кофе, предварительно отрегулировав количество кофе на одну порцию. Человек, работающий на кофемашине, должен всегда помнить, что прерывание процесса работы или вынимание из аппарата контейнеров в ходе варки может его испортить.

Во-вторых, очень важно правильно настроить степень помола. Помол и только помол обусловливает качество приготавливаемого напитка. Если принять все остальные слагаемые удачного приготовления кофе постоянными, то будет кофе идеальным, кислым или горьким - основным фактором будет именно помол. Тонкий помол сделает напиток горьким, а грубый сообщит ему противный кисловатый привкус. Размер помола – не является постоянной величиной и по этой причине нельзя настроить помол в аппарате раз и навсегда. На степень помола оказывают влияние климатические факторы, а именно: изменения влажности, температуры и давления на улице. С повышением влажности помол начинает горчить, а с уменьшением - кислить. В порядке возрастания значимости необходимостью изменения настроек помола могут быть: видоизменение сорта кофе, смена погоды на улице или микроклимата в помещении, степень свежести кофейных зерен, естественный износ ножей кофемолки.

Всякий раз при перемене одного из перечисленных условий настройки помола надо корректировать или самостоятельно, или вызывая механика из сервисной службы. Регулировать степень помола надо только при отключенном от электросети аппарате. Следует помнить, что крайне мелкомолотый кофе забивает ситечко и затрудняет вытекание готового напитка из диспенсера. В-третьих, профилактический уход за кофемашиной имеет не менее важное значение, чем соблюдение первых двух пунктов. Каждый месяц вся нагревательная система аппарата подлежит чистке от накипи, это продлит срок службу бойлера и трубопроводов. Проточной водой без применения моющих средств необходимо промыть и блок, где непосредственно приготавливается напиток. Сушка его должна быть естественной, без помещения в сушильный шкаф и без применения открытого огня. Ну а если в работе кофемашины вдруг обнаружились крупные неполадки, например какие-нибудь посторонние шумы в процессе эксплуатации или протечки, то необходимо вызвать специалиста для ремонта кофемашины, или доставить ее в сервисный центр. Особенно опасны протечки, так как они могут привести к выходу из строя всей электронной системы агрегата. Самостоятельно производить ремонт кофемашин нельзя. При соблюдении всех этих несложных правил, кофемашина будет служить долго и будет долго радовать нас вкусным и полезным напитком!

Товары на www.dlakuhni.ru

Измельчитель перца Dekok UKA-1511

Нож столовый PRAKTIK 2 шт., блистер

Настольная метео-станция с радио-датчиком Oregon Scientific с гигрометром и барометром BAR 933 RUS русифицированная





Корзина


Oформить заказ



Лучшие товары


Термос металлический небьющийся 0,75 л Тэскома

Термос металлический небьющийся 0,75 л Тэскома
Первый сосуд - инсулированный термос (с вакуумом и, в качестве изоляции, зеркальными поверхностями) появился в 1892 г. в Англии, постепенно завоевав все страны. Более ста лет разработчики и...


Часы кухонные 16 см MONTI

Часы кухонные 16 см MONTI
Часы кухонные MONTI - циферблат изготовлен из первоклассной нержавеющей стали 18/10 - предназначены для подвесной системы MONTI - питание – 1 пальчиковая батарейка типа "AA" диаметр:...


Электрический чайник Marta MT-1038 VENUS 1,8 л матовый металлик

Электрический чайник Marta MT-1038 VENUS 1,8 л матовый металлик
Электрический чайник Marta MT-1038 VENUS 1,8 л матовый металлик Мощность: 2200 Ватт Емкость: 1,8 л Современный эргономичный дизайн Корпус изготовлен из нержавеющей стали Закрытый нагревательный...


Рыбочистка Dekok UKA-1403

Рыбочистка Dekok UKA-1403
Удобное приспособление для очистки рыбы, овощей и фруктов, а также натирания небольших порций сыра, шоколада и т.п. В комплект сменных насадок входят рыбочистка и овощечистка, мини-терка из...


Набор 3 ложки круглые 20, 24 и 28 см

Набор 3 ложки круглые 20, 24 и 28 см
Набор деревянных ложек WOODY: ложки круглые 3 шт, 20, 24 и 28 см - изготовлены из кленовой древесины - удобны при варке, выпечке и жарке во всех видах посуды, в том числе и в посуде с...


На сайте предоставлены разнообразные товары, такие как например: Фены, стиральные машины, разделочные доски, формы для выпечки хлеба, наборы для вина, кухонные градусники, Сервировочная посуда и приборы, кухонные аксессуары, Вакуумные контейнеры, Кухонная посуда, Кухонные часы и таймеры, Терки для овощей и фруктов, Кухонные полки, кронштейны и зазнообразные подставки, кухонные ножи, овощерезки и измельчители продуктов с информацией о них. Товары для повседневного пользования домашним хозяйкам. Все права защищены.