Для Кухни.ru




Поиск



Каталог




Полезные статьи:


Бытовая техника
Полезные советы
Рецепты
Рецепты для пароварки
Это интерестно


Уха - для рыбаков и не только

Ухой называют жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом. Название «уха» закрепилось исключительно за рыбным бульоном только с конца XVII — начала XVIII вв. В XI—XII вв. «ухой» называли также навар из мяса, в XVI—XVII вв. — из курицы. Однако уже с XV в. уху все чаще начинают делать из рыбы, которая лучше других продуктов давала возможность создать блюдо, принципиально отличающееся от остальных жидких блюд русского стола. Уха превратилась в блюдо быстрого приготовления, с прозрачной жидкостью, похожей на бульон, поэтому ее нельзя заправлять, как рыбный суп, маслом, крупой, мукой, пережаренным луком и т. п. В течение веков сложились совершенно опреде...


Паприка с мини-луковицами

Ингредиенты 8 луковиц небольшого размера; 0,25 стакана измельченной ярко-красной свежей паприки. Способ приготовления Очистить луковицы, срезав верхушки и подрезав таким образом, чтобы они стояли. Для всех типов пароварок:  Влить 2 стакана воды в резервуар или внутреннюю чашу. Установить поддон, паровую корзину или чашу. Поставить в нее луковицы на нижний срез. Накрыть крышкой и варить 23-28 минут или пока лук не станет мягким. Выложить его на тарелку. Каждую луковицу посыпать сверху паприкой. Блюдо подать к столу горячим....


Флан с сыром рокфором

 Ингредиенты  0,5 л молока;  4 яйца;  175 г рокфора;  20 г муки;   15 г сливочного масла;  соль по вкусу;  перец по вкусу.  Для соуса бешамель:  70 г муки;  70 г сливочного масла;  100 г рокфора;  0,5 л молока;  соль по вкусу;  перец по вкусу.  Способ приготовления  Вскипятить молоко. С помощью миксера или кухонного комбайна смешать измельченный рокфор с мукой, постепенно ввести яйца. Добавить теплое молоко и перемешивать до получения однородной массы. Положить соль и перец. Смазать маслом формочки и выложить в них полученную массу, накрыть их алюминиевой фольгой и разместить в чаше для варки. Заполнить резервуар пароварки водой до максим...



Уха - для рыбаков и не только  
Необычный взгляд на перловую кашу  
Пять секретов хлебопечения  
Способ приготовления шашлыка  




Корзина


Oформить заказ



Лучшие товары


Форма для пиццы 30 см

Форма для пиццы 30 см
Силиконовая форма для пиццы Силиконовые формы для выпечки изготовлены из специального силиконового материала, благодаря которому они обладают рядом уникальных свойств: - температурная стойкость от...


Весы напольные электронные Marta MT-1657 (функция измерения процентного отношения воды и жировых отложений в организме)

Весы напольные электронные Marta MT-1657 (функция измерения процентного отношения воды и жировых отложений в организме)
Весы напольные электронные Marta MT-1657 (функция измерения процентного отношения воды и жировых отложений в организме) Современный дизайн Простой и удобный способ контролировать свой вес...


Набор вакуумных контейнеров "Easy Fresh"(3,8л., 1,5л.) Dekok VC-811AB

Набор вакуумных контейнеров
Вакуумные контейнеры (1.5л, 3.8л) EASY FRESH VC-811AB Высокотехнологичные контейнеры экспресс-вакуума двойного сжатия для длительного хранения мяса, рыбы, фруктов, овощей, зелени, готовых блюд....


Ножницы для птицы PRESIDENT

Ножницы для птицы PRESIDENT
Ножницы для птицы PRESIDENT - абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей - Ножницы для птицы PRESIDENT изготовлены из первоклассной нержавеющей стали 18/10 с максимальным вниманием...


Набор соль, перец, салса и салфетки CLUB с подставкой

Набор соль, перец, салса и салфетки CLUB с подставкой
Набор соль, перец, салса и салфетки CLUB с подставкой - емкости для специй для домашних хозяйств и гастрономических заведений - изготовлено из первоклассной нержавеющей стали и стекла - обработка...


На сайте предоставлены разнообразные товары, такие как например: Фены, стиральные машины, разделочные доски, формы для выпечки хлеба, наборы для вина, кухонные градусники, Сервировочная посуда и приборы, кухонные аксессуары, Вакуумные контейнеры, Кухонная посуда, Кухонные часы и таймеры, Терки для овощей и фруктов, Кухонные полки, кронштейны и зазнообразные подставки, кухонные ножи, овощерезки и измельчители продуктов с информацией о них. Товары для повседневного пользования домашним хозяйкам. Все права защищены.