Для Кухни.ru




Поиск



Каталог




Полезные статьи:


Бытовая техника
Полезные советы
Рецепты
Рецепты для пароварки
Это интерестно


Как подобрать резину, колесные диски, в интенет-магазине?

Как подобрать резину, колесные диски, в интенет-магазине? Сделать подбор шин в наше время при наличии огромного количества интернет-магазинов резины и колесных дисков задача, казалось бы, далеко не трудная. Сделал заказ в сети колес через форму на сайте, дождался звонка от менеджера и сиди жди когда эти самые покрышки и литые диски доставят в пакетиках да коробочках.Но, как показывает опыт не все так легко. Для того чтобы сделать этот самый заказ нужно грамотно отобрать онлайн магазин колес и колесных дисков. Так как от его организации зависит и качество покрышек и колесных дисков, которые Вы планируете выбрать, уровень обслуживания, и экономия, либо чрезмерная трата Ваших денежных средств. Выбор сайта по продаже шин и дисков автошин и к...


Капуста с луком и сосисками

Ингредиенты 500 г капусты; 1 луковица; 250 г сосисок; соль по вкусу; молотый перец по вкусу. Способ приготовления Луковицу нарезать полукольцами, сосиски - небольшими кружочками. Хорошо промыть капустные листья и вырезать утолщенные жилки, нарезать их мелкими кусочками.  Для всех типов пароварок: Влить 2 стакана воды в резервуар или внутреннюю чашу. Установить поддон и паровую корзину или чашу, положить в нее капусту и плотно примять ко дну. Добавить сосиски и лук, также прижимая их плотно к капусте. Накрыть крышкой и варить 20-25 минут, перемешав один раз, до готовности капусты. Время варки регулировать самостоятельно, следя, чтобы пароварка не кипела без воды. Переложить капусту и сосиски на сервировочное блюдо. Посолить и...


Если поломалась кофемашина Crimac, Bremer, Jura

Прошли те времена, когда за варкой ароматного кофейного напитка, приходилось проводить у плиты долгие часы. Первые кофемашины появились в начале 1800 годов и уже тогда активно начали замещать труд любителей кофе при приготовлении божественных напитков. Как и все современные устройства, кофе-машина для долгой и плодотворной работы требует правильного ухода за своим состоянием. Если же пренебрегать чисткой кофемашины от накипи с помощью лимонной кислоты или других специальных средств, а также забыть о мойке корпуса устройства снаружи, то рано или поздно вне зависимости от сложности его сложности и стоимости, оно выйдет из строя или будет функционировать плохо вопреки всем ожиданиям. То, что дальше следует, наверняка знает каждый, так как ма...



Способ приготовления шашлыка

Шашлык – необычайно популярное в нашей стране блюдо.

Сочное мясо, приправленное ароматом дыма, готовящееся на свежем воздухе в большой компании, мало кого может оставить равнодушным. Классический шашлык представляет собой мясо, которое предварительно маринуется, а потом насаживается на шампуры и жарится на открытом огне.

Существует множество рецептов приготовления шашлыка – его маринуют и в уксусе, и в кефире, и в лимонном соке, и в красном вине, готовят из баранины, свинины, говядины и курицы. Такое разнообразие объясняется, прежде всего, тем, что традиции приготовления мяса на огне существуют с древних времен у всех народов, занимающихся скотоводством, и каждый народ придумал свой способ приготовления шашлыка.

Само слово «шашлык» используется только в русском языке. Считается, что оно пришло к нам от крымских татар – слово «шиш» означает «вертел», соответственно, «шишлык» - нечто, пожаренное на вертеле. Существует и другая версия – некоторые источники утверждают, что слово «шашлык» произошло от персидского «шесть кусочков мяса». Шашлык наиболее распространен на Кавказе. В Азербайджане и некоторых других странах мясо, жаренное на углях, называют «кебаб». В Армении это блюдо называют «хоровац», поскольку перед жаркой мясо вымачивают в национальном армянском маринаде «хоровасу».

Татарский «шишлык» делали из мяса, маринованного в кислом молоке – считалось, что чем дольше маринуется мясо, тем лучше будет результат. Турецкий «шиш-кебаб» жарят из молодой баранины (непременно с ребрышками) с большим количеством пряностей. В Грузии шашлык называют «мцвади» - его готовят из молодой говяжьей вырезки и жарят на вертеле из сухой виноградной лозы. Блюдо, напоминающее шашлык, присутствовало и в русской кухне – мясо, жаренное на вертеле, называли «верченым». Для «верченого» часто использовалось не только мясо, но и птица – курица и утка.

Однако «современный шашлык», распространенный в России, обязан своим великолепным вкусом именно восточным традициям – мясо, маринованное в уксусе или кефире с различными специями, становится особенно нежным. В странах Латинской Америки и Азии тоже не обошли вниманием столь простой способ приготовления вкусного блюда. В Бразилии мясо, жаренное на огне под открытым небом, называют «шураска». Шураску жарят большим куском, который потом нарезается острым ножом, как шаурма. В Японии и Китае мясо или морепродукты, нанизанные на небольшие шпажки, жарят во фритюре. Есть в японской кухне и блюда, приготовленные на угле – обычно с ними едят маринованный имбирь, поскольку считается, что уголь впитывает посторонние запахи, а имбирь их отбивает. В Таиланде и Малайзии мясо, жаренное на шампурах, называют «сэтэй». В африканских странах шашлык жарят из ливера, также популярен шашлык из маринованной баранины.

Товары на www.dlakuhni.ru

Форма для выпечки глубокая с решеткой SAPHIR 34х26 см

Устройство для приготовления овощного рагу и картофеля фри Dekok UKA-1308

Универсальные кухонные щипцы круглые

Источник: http://www.vkysni-shashlik.ru

Автор: Елена Васильева.





Корзина


Oформить заказ



Лучшие товары


Подставка универсальная 32 см, складная

Подставка универсальная 32 см, складная
Подставка универсальная 32 см, складная Универсальная подставка, складная - замечательны для охлаждения и украшения всех видов выпечки – кексов, тортов, печенья, а также для охлаждения, сушки и...


Форма для торта раскладная - сердце

Форма для торта раскладная - сердце
Форма для выпечки торта в виде сердца SAPHIR - изготовлено из листовой стали - антипригарное покрытие препятствует пригоранию - благодаря использованным материалам выпечка в формах TESCOMA...


Лопатка для торта гибкая PRESIDENT

Лопатка для торта гибкая PRESIDENT
Лопатка для торта гибкая PRESIDENT - абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей - Лопатка для торта гибкая PRESIDENT изготовлена из первоклассной нержавеющей стали 18/10 с...


Кухонные деревянные лопатки 3 шт.

Кухонные деревянные лопатки 3 шт.
Кхонные деревянные лопатки 3 шт. - классические кухонные принадлежности - широкий ассортимент изделий различных размеров - замечательны для варки, выпечки и жарки во всех видах посуды -...


Бытовая кофеварка Кофе-Дрим МТ-2105 белого цвета

Бытовая кофеварка Кофе-Дрим МТ-2105 белого цвета
Модель бытовая кофеварка Кофе-Дрим МТ-2105 белого цвета - характеристики: - Мощность: 800 Wt - Стильный дизайн - Вместимость: около 10-12 чашек кофе - Плитка для подогрева сохраняет кофе горячим...


На сайте предоставлены разнообразные товары, такие как например: Фены, стиральные машины, разделочные доски, формы для выпечки хлеба, наборы для вина, кухонные градусники, Сервировочная посуда и приборы, кухонные аксессуары, Вакуумные контейнеры, Кухонная посуда, Кухонные часы и таймеры, Терки для овощей и фруктов, Кухонные полки, кронштейны и зазнообразные подставки, кухонные ножи, овощерезки и измельчители продуктов с информацией о них. Товары для повседневного пользования домашним хозяйкам. Все права защищены.