Для Кухни.ru




Поиск



Каталог




Полезные статьи:


Бытовая техника
Полезные советы
Рецепты
Рецепты для пароварки
Это интерестно


Пять секретов хлебопечения

Дрожжи должны быть всегда свежими. Если они несвежи, их можно попытаться обновить: растереть в ложке теплой воды и добавить чайную ложечку сахара. Если через 10 минут они начнут пузыриться, значит, ожили. Темные, неожившие кусочки отобрать и выбросить. Но лучше для всех хлебных изделий использовать свежие дрожжи. Возобновленных дрожжей надо брать почти вдвое больше, чем свежих. На один килограмм веса муки и других компонентов теста нужно брать не менее 35 и не более 50 граммов дрожжей, то есть треть или половину пачки, смотря по их качеству. Дрожжи можно заменять пивом (полстакана) или сметаной (стакан). Однако заменители не вносятся в тесто непосредственно, как дрожжи. Вместо этого из них предварительно приготавливается опа...


Брокколи с морковью и красным перцем

Ингредиенты 400 г брокколи; 1 красный сладкий перец среднего размера; 3 моркови среднего размера; соль по вкусу; молотый перец по вкусу. Способ приготовления Красный сладкий перец нарезать полосками. Морковь очистить, нарезать по диагонали небольшими кусочками.  Для всех типов пароварок: Влить в резервуар или внутреннюю чашу 1,5 стакана воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить брокколи, морковь и перец. Накрыть крышкой и варить 10-15 минут или пока овощи не станут чуть мягкими. Время варки регулировать самостоятельно. Переложить овощи на блюдо, посолить, поперчить и подать к столу....


Фасоль длинная с китайским соусом

Ингредиенты 500 г длинной китайской фасоли; 1 ч. ложка китайского черного фасолевого соуса; 1 ч. ложка китайского устричного соуса; 2 ч. ложки соевого соуса; 0,5 луковицы среднего размера; 1 ч. ложка кунжутного масла; 2 стебля лука-шалота. Способ приготовления  У китайской фасоли отрезать кончики и нарезать ее маленькими кусочками. Лук-шалот мелко нарезать. Влить в резервуар или внутреннюю чашу 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее фасоль, нарезанный полукольцами репчатый лук и лукшалот. Накрыть крышкой и варить в течении 12-15 минут или пока фасоль не станет немного мягкой. В  маленькой миске смешать фасолевый, устричный, соевый соусы, добавить кунжутное масло. Когда фасоль будет г...



Зеленая фасоль с сыром фонтина и маслинами

Ингредиенты
500 г зеленой фасоли;
0,25 ч. ложки горчицы;
200 г сыра фонтина;
2 ст. ложки свежего лимонного сока;
0,25 стакана оливкового масла;
8 маслин без косточек;
1 зубчик чеснока;
соль по вкусу;
молотый перец по вкусу.

Способ приготовления
Сыр нарезать тонкими, ломтиками. Маслины нарезать дольками. Зубчик чеснока раздавить в чеснокодавилке. Влить в резервуар или внутрен нюю чашу 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее фа соль, накрыть крышкой и варить в течение 12-15 минут, не больше. Фасоль должна быть чуть мягкой и ярко-зеленой. Переложить ее в большую кастрюлю с холодной водой, чтобы охладить и сохранить цвет. Затем хорошо обсушить и переложить на блюдо. Добавить полоски сыра и маслины, накрыть и поставить в холодильник.

Товары на www.dlakuhni.ru

Набор кухонный деревянный 3 шт. - ложка, лопатка, вилка

Набор 3 ложки овальные 20, 25 и 30 см

Деревянные ложки и лопатки кухонный набор 5 шт

В соуснике смешать чеснок, горчицу и лимонный сок. Частями добавить оливковое масло. Немного посолить и поперчить, тщательно размешать. Перед подачей к столу заправить фасоль полученной смесью.





Корзина


Oформить заказ



Лучшие товары


Терка плоская PRESIDENT

Терка плоская PRESIDENT
Терка плоская PRESIDENT - абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей - терка плоская PRESIDENT изготовлена из первоклассной нержавеющей стали 18/10 с максимальным вниманием к...


Подставка для 3 ложек

Подставка для 3 ложек
Подставка для 3 ложек MONTI - съемная миска изготовлена из высококачественной нержавеющей стали - остальные части из устойчивого металла - превосходна для хранения до 3 ложек либо других видов...


Кухонный комплект для чистки и нарезки овощей

Кухонный комплект для чистки и нарезки овощей
С помощью данной ломтерезки вы сможете нарезать различные продукты на красивые круглые ломтики непосредственно на блюдо, в кастрюлю, сковороду или на тарелку. Вареный картофель – для жарки,...


Форма для выпечки печенья — снеговик (малая)

Форма для выпечки печенья — снеговик (малая)
Форма для выпечки печенья - снеговик - замечательно для простого вырезания теста при выпечке домашнего печенья - изготовлено из прочного металла Производство: Чехия


Весы домашние МТ-1667 с съемным LCD-дисплеем

Весы домашние МТ-1667 с съемным LCD-дисплеем
Модель весы домашние МТ-1667 с съемным LCD-дисплеем - характеристики: - Симпатичный дизайн - Простой и удобный способ контролировать свой вес - Съемный LCD дисплей - Передача данных...


На сайте предоставлены разнообразные товары, такие как например: Фены, стиральные машины, разделочные доски, формы для выпечки хлеба, наборы для вина, кухонные градусники, Сервировочная посуда и приборы, кухонные аксессуары, Вакуумные контейнеры, Кухонная посуда, Кухонные часы и таймеры, Терки для овощей и фруктов, Кухонные полки, кронштейны и зазнообразные подставки, кухонные ножи, овощерезки и измельчители продуктов с информацией о них. Товары для повседневного пользования домашним хозяйкам. Все права защищены.