Для Кухни.ru




Поиск



Каталог




Полезные статьи:


Бытовая техника
Полезные советы
Рецепты
Рецепты для пароварки
Это интерестно


Трио из сладкого перца

 Ингредиенты  1 большой красный перец;  1 большой желтый перец;  1 большой зеленый перец;  соль по вкусу;  1,5 ч. ложки оливкового масла.  Способ приготовления  Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное в инструкции для приготовления перца, или взять 1 стакан воды.  Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее перец, нарезанный полосками шириной 1 см.  Накрыть крышкой и варить 10-12 минут, пока перец не станет слегка мягким, но сохранит яркий цвет. Переложить перец в дуршлаг и промыть под струей холодной воды, чтобы остановить процесс варки и сохранить цвет.  Обсушить бумажным полотенцем. Переложить перец в сервировочную посуду и п...


Уха - для рыбаков и не только

Ухой называют жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом. Название «уха» закрепилось исключительно за рыбным бульоном только с конца XVII — начала XVIII вв. В XI—XII вв. «ухой» называли также навар из мяса, в XVI—XVII вв. — из курицы. Однако уже с XV в. уху все чаще начинают делать из рыбы, которая лучше других продуктов давала возможность создать блюдо, принципиально отличающееся от остальных жидких блюд русского стола. Уха превратилась в блюдо быстрого приготовления, с прозрачной жидкостью, похожей на бульон, поэтому ее нельзя заправлять, как рыбный суп, маслом, крупой, мукой, пережаренным луком и т. п. В течение веков сложились совершенно опреде...


Острая пита с индейкой

Ингредиенты  1 индейка (филе);  1 лук-шалот;  1,5 ст. ложки майонеза;  1 ч. ложка порошка чили;  1 ст. ложка без горки нежирного йогурта;  0,5 ч. ложки молотых семян тмина;  1 ч. ложка свежего лимонного сока;  0,5 ч. ложки сушеной специи орегано;  2 зубчика чеснока;  соль по вкусу;  свежемолотый кайенский черный перец по  вкусу;  1 ч. ложка оливкового масла;  1 пучок зеленого салата;  300 г свежей мяты;  2 помидора.  Способ приготовления  Зубчики чеснока измельчить в чеснокодавилке. Филе индейки нарезать вдоль кусочками, положить в среднюю чашу, добавить порошок чили, тмин, орегано, чеснок и масло. Специями натереть индейку и остави...



Палтус с лаймом

Ингредиенты
700 г свежего филе палтуса;
3 ст. ложки сока лайма;
2 ст. ложки молотого имбиря;
2 больших зубчика чеснока;
4 стебля лука-шалота;
1,5 ч. ложки соевого соуса;
молотый красный жгучий перец по вкусу.

Способ приготовления

Филе палтуса разрезать на порционные куски, чеснок мелко нарезать. Лук-шалот нарезать по диагонали. В блендере или пищевом процессоре смешать до консистенции пюре сок лайма, имбирь, чеснок, соевый соус и жгучий перец. Добавить 1 ст. ложку воды и снова смешать. Влить в резервуар или внутреннюю чашу 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее рыбное филе, сверху выложить пюре из лайма. Поверх пюре насыпать лук-шалот. Накрыть крышкой и варить в течение 12-15 минут. Блюдо подать к столу горячим, по желанию украсив зеленью.

Товары на www.dlakuhni.ru

Терка многофункциональная Dekok

Кухонный комбайн механический многофункциональный 9 в 1 Dekok UKA-1108

Набор масло, уксус, соль и перец CLUB с подставкой





Корзина


Oформить заказ



Лучшие товары


Вентилятор настольный Marta MT-2570 VORTEX (3 скоростных режима)

Вентилятор настольный Marta MT-2570 VORTEX (3 скоростных режима)
Вентилятор настольный Marta MT-2570 VORTEX (3 скоростных режима) Мощность: 45 Ватт Работа в стационарном положении и с поворотом на 90 градусов Бесшумная работа 3 скоростных режима Защитная...


Нож для теста комбинированный PRESIDENT

Нож для теста комбинированный PRESIDENT
Нож для теста комбинированный PRESIDENT - абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей - нож для теста комбинированный PRESIDEN изготовлен из первоклассной нержавеющей стали 18/10 с...


Сковорода Tescoma Grand Chef диаметр 20 см

Сковорода Tescoma Grand Chef  диаметр 20 см
Сковорода GRAND CHEF диаметр 20 см - прессованная сковорода с длительным сроком службы, изготовлена из аллюминия - антипригарное покрытие нанесено в 3 слоя, что обеспечивает устойчивость к...


Венчик мини PRESIDENT

Венчик мини PRESIDENT
Венчик мини PRESIDENT - абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей - Венчик мини PRESIDENT изготовлен из первоклассной нержавеющей стали 18/10 с максимальным вниманием к каждой...


Нож для теста PRESIDENT

Нож для теста PRESIDENT
Нож для теста PRESIDENT - абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей - нож для теста PRESIDENT изготовлен из первоклассной нержавеющей стали 18/10 с максимальным вниманием к...


На сайте предоставлены разнообразные товары, такие как например: Фены, стиральные машины, разделочные доски, формы для выпечки хлеба, наборы для вина, кухонные градусники, Сервировочная посуда и приборы, кухонные аксессуары, Вакуумные контейнеры, Кухонная посуда, Кухонные часы и таймеры, Терки для овощей и фруктов, Кухонные полки, кронштейны и зазнообразные подставки, кухонные ножи, овощерезки и измельчители продуктов с информацией о них. Товары для повседневного пользования домашним хозяйкам. Все права защищены.