Для Кухни.ru




Поиск



Каталог




Полезные статьи:


Бытовая техника
Полезные советы
Рецепты
Рецепты для пароварки
Это интерестно


Необычный взгляд на перловую кашу

Перловка принадлежит к тому виду каш, который единодушно не любят все. «Мужицкий рис», как ее презрительно величают. В основном мы встречаемся с ней в супах, где она одиноко плавает, затерявшись среди картошки, морковки, лука и других овощей. И кто поверит сейчас, что это любимая каша Петра I? Но это действительно так. Только многие разучились варить перловку, как рожь, пшеницу и полбу, джугару и многие другие злаки. Вот и лежит она в магазине, ждет своего звездного часа, пока какая-нибудь расторопная старушка не купит целый мешок этой крупы... для своих кур. Так ценный «человечий» продукт идет на корм скоту лишь оттого, что мы, люди, утратили навык его приготовления. Страдает при этом не только государство, но и...


Морковь с петрушкой, луком и тмином

Ингредиенты 500 г моркови среднего размера; 1 ч. ложка размягченного сливочного масла; 1 ч. ложка оливкового масла; 1 ч. ложка тмина; 1 луковица среднего размера; 0,25 пучка петрушки; соль по вкусу; молотый перец по вкусу. Способ приготовления Морковь очистить и нарезать ломтиками по диагонали. Лук нарезать полукольцами. Влить в резервуар или внутреннюю чашу 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу, положить морковь и лук. Накрыть крышкой и варить 15-18 минут или пока морковь не станет мягкой. Переложить морковь и лук на блюдо. Добавить растопленное сливочное масло, тмин, оливковое масло, соль и перец. Перемешать, посыпать рубленой петрушкой и подавать....


Картофель с артишоками и красным перцем

Ингредиенты 12 маленьких клубней картофеля; 250 г жареного красного перца; 250 г маринованных артишоков; 0,25 пучка петрушки; 2 ст. ложки масла; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу. Способ приготовления Картофель очистить, нарезать четвертинками. В резервуар или внутреннюю чашу добавить 1 стакан воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее картофель, накрыть крышкой и варить в течение 20-25 минут. Снять крышку и добавить артишоки и красный перец. Варить еще 2 минуты, чтобы овощи прогрелись. Переложить все на блюдо. Добавить маринад и петрушку, посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Подать к столу в теплом виде....



Горошек с копченой семгой под соусом  
Маринованные грибы по-мексикански  
Чесночная паста  
Маринованная цветная капуста  
Яйца a la cocotte  
Флан из лука-порея  
Салат из укропа и сельдерея  
Флан с сыром рокфором  
Цветная капуста с соевым соусом  
Трио из сладкого перца  
Рис с черным перцем  


Страницы   123



Корзина


Oформить заказ



Лучшие товары


Электрическая мясорубка Akira MG-G30

Электрическая мясорубка Akira MG-G30
Производитель Akira Элегантная простота, набор необходимых аксессуаров и надёжность. Характеристики: - Прочные ножи из нержавеющей стали - Мелкозернистый/среднезернистый/крупнозернистый режущий...


Лопатка для омлета PRESIDENT

Лопатка для омлета PRESIDENT
Кулинарная лопатка для омлета PRESIDENT - абсолютный лидер среди всех видов кухонных принадлежностей - кулинарная лопатка для омлета PRESIDENT изготовлена из первоклассной нержавеющей стали 18/10...


Форма для пирога - тортик 22 см

Форма для пирога - тортик 22 см
Силиконовая форма для выпечки пирога в форме тортика 22 см Силиконовые формы для выпечки изготовлены из специального силиконового материала, благодаря которому они обладают рядом уникальных...


Сахарница с дозатором ELEGANCE

Сахарница с дозатором ELEGANCE
Сахарница с дозатором ELEGANCE - изготовлено из древесины, стойкой к рассыханию - металлические части – из первоклассной нержавеющей стали Производство: Чехия.


Электрический чайник Marta MT-1053 TEA BREAK 1,8 л блестящий металлик

Электрический чайник Marta MT-1053 TEA BREAK 1,8 л блестящий металлик
Электрический чайник Marta MT-1053 TEA BREAK 1,8 л блестящий металлик Мощность: 2200 Ватт Емкость: 1,8 л Современный эргономичный дизайн Корпус изготовлен из нержавеющей стали Закрытый...


На сайте предоставлены разнообразные товары, такие как например: Фены, стиральные машины, разделочные доски, формы для выпечки хлеба, наборы для вина, кухонные градусники, Сервировочная посуда и приборы, кухонные аксессуары, Вакуумные контейнеры, Кухонная посуда, Кухонные часы и таймеры, Терки для овощей и фруктов, Кухонные полки, кронштейны и зазнообразные подставки, кухонные ножи, овощерезки и измельчители продуктов с информацией о них. Товары для повседневного пользования домашним хозяйкам. Все права защищены.